ビジュー・ドゥーとはフランス語で『甘い宝石』
外は"シャリッ" 中は"プルン"とした日本の伝統的和菓子の琥珀糖を果肉や果汁を贅沢に使用し、当店らしく洋菓子風にアレンジ。
まるで宝石の様なDOLCI CAFÉオリジナルの琥珀糖、
”ビジュー・ドゥシリーズ”として通販開始いたします。
百貨店でも特に好評な5点の琥珀糖を詰め合わせでのお届けです。

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フランス・ボルドー地方の伝統的銘菓。
外側は焼き色が付いており薄皮がカリっと香ばしく、内側はしっとりモチっとした食感が特徴。
イベント出店時でも行列ができ、毎回1,000個以上が完売必須のカヌレが通販対応となりついに販売開始です。
ドルチ・カフェ自信の焼き菓子、
5種類それぞれ比べてご賞味下さいませ。

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「穏やかな時間の流れる空間」をコンセプトに、1988年にオープンいたしましたDOLCI CAFÉです。
普段はカフェの営業とウェディングケーキの制作やウェディングの引菓子、プチギフトなど、新郎新婦様の幸せのお手伝いをしておりました。
カフェでのノウハウや、引菓子などで培った技術を生かし、上質な素材を厳選し、本当に美味しいものだけを追求して、すべて手作りで一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を作り上げてきました。
2018年7月末日をもちましてカフェは閉店し、現在は百貨店やモール、イベントなどの出店と、通販でのお菓子の販売を行っております。
是非DOLCI CAFÉの自慢の菓子をお買い求めください。

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